O certame, que decorreu pelo quarto ano consecutivo com o apoio da Câmara Municipal de Setúbal, trouxe até à cidade três restaurantes do norte do país, responsáveis por dar a conhecer diferentes versões do prato típico portuense.

Entre os participantes estiveram a Alicantina, a Alfândega Douro e a Santa Francesinha, que apresentaram não só as receitas tradicionais, mas também novas propostas adaptadas aos diferentes gostos do público, como francesinhas confecionadas em forno de lenha, opções vegan e, pela primeira vez, a versão vegetariana.

O evento voltou a afirmar-se como um ponto de encontro gastronómico em Setúbal, juntando residentes e visitantes em torno de um dos pratos mais emblemáticos da cozinha do Porto.