
Os produtores da Península de Setúbal apresentam uma seleção de 13 vinhos pensados para “acompanhar o verão” e “a convidarem a momentos ao ar livre e refeições descontraídas”.
O comunicado dos Vinhos de Setúbal refere que “para acompanhar estes momentos de verão, os produtores da Península de Setúbal sugerem uma seleção de vinhos com perfis frescos, aromáticos e versáteis, que refletem a riqueza do terroir da região.”
A proposta inclui nove vinhos brancos. Entre os destaques:
- Vale dos Barris Branco (Adega de Palmela, 3,29€): “apresenta um intenso aroma floral com notas de flor de laranjeira e pétalas de rosa, sendo indicado para peixe grelhado ou assado”.
- João Pires Branco (José Maria da Fonseca, 4,99€): “continua a distinguir-se pelo seu aroma floral intenso e paladar fresco e equilibrado, graças à casta Moscatel de Setúbal”.
- Ameias Colheita Branco (Sociedade Vinícola de Palmela, 3,99€): “elaborado a partir das castas Fernão Pires e Arinto, é uma escolha acertada para peixe grelhado ou sushi”.
- Herdade do Portocarro Branco (11,00€): “mais complexo, combina mineralidade, acidez e subtileza, funcionando bem com pratos de peixe, saladas e cozinha asiática”.
Para “os fins de tarde e momentos mais descontraídos”, há sugestões como o Serra Brava Moscatel Frisante 2023 (Herdade Canal Caveira, 9,66€), descrito como “leve e aromático”, com “bolha fina e perfil frutado”. Já o Mola Branco (Boas Quintas, 8,90€) apresenta “aroma a líchia e ananás, estrutura cremosa e final com doçura frutada”.
O Adega de Pegões Colheita Selecionada Branco (2,50€) é “mais estruturado”, com “estágio em madeira e notas frutadas”, ideal para “pratos de forno ou tábuas de queijos”. O Vinha dos Pardais (Quinta do Piloto, 6,99€) revela “aroma com notas tropicais e vegetais, acidez vibrante e frescura marcada por traços minerais e atlânticos”. Já o Bacalhôa Sauvignon Blanc 2024 (12,99€) oferece “notas tropicais de maracujá e toranja”, sendo recomendado para pratos mais condimentados.
Nos rosés, quatro referências equilibram frescura, fruta e versatilidade:
- Herdade da Comporta Rosé 2022 (8,50€): feito com Aragonez, Castelão e Syrah, apresenta “aroma intenso de fruta de caroço, notas de morango, cereja e chocolate branco, numa combinação de frescura e amplitude”.
- Clô Rosé (Adega Camolas, 2,95€): “acompanha bem pratos simples como choco frito, saladas ou marisco, graças ao seu perfil frutado”.
- Moscatel Galego Roxo Rosé (Filipe Palhoça, 5,25€): “surpreende com notas florais e frescura aromática, ideal para mariscos cozidos ou grelhados”.
- Dona Ermelinda Rosé 2023 (Casa Ermelinda Freitas, 5,49€): “leve e frutado, com grande equilíbrio entre acidez e açúcar”.
“Com propostas pensadas para cada ocasião, os Vinhos de Setúbal convidam a brindar ao verão com frescura, sabor e autenticidade”, conclui o comunicado.