A vila de Alcáçovas, no concelho de Viana do Alentejo, recebe esta quinta-feira, 22 de maio, a cerimónia de entronização de novos membros da Confraria dos Doces Conventuais do Alentejo. Entre os entronizados encontram-se o ator Ruy de Carvalho e o fotógrafo e escritor António Homem de Melo, figuras reconhecidas da cultura nacional.
O momento solene decorre a partir das 17h00 no Paço dos Henriques, espaço onde, segundo Fifi Ilhéu, da direção da Confraria, se pretende valorizar «tudo o que é alimentar e gastronómico do nosso Alentejo». A responsável acrescenta que este evento vai contar também com «outras doceiras e proprietários de restaurantes» e sublinha que a entronização de figuras públicas «é uma grande honra» para a confraria.
Atualmente composta por 22 confrades, a Confraria dos Doces Conventuais do Alentejo prepara-se para integrar mais 13 elementos. «Vamos ser mais 13 para a semana», referiu Fifi Ilhéu, salientando que esta expansão reforça o papel da confraria na promoção da identidade gastronómica alentejana.
A defesa da autenticidade e da origem dos doces conventuais é uma das prioridades do grupo. «Manter e promover tudo o que é nosso e preservar as nossas receitas para ficarem para sempre gravadas nos nossos corações, na nossa terra», disse a dirigente, defendendo ainda a necessidade de registar essas receitas. «É muito importante para ficarem sempre gravadas e serem nossas.»
No dia seguinte, sexta-feira, 23 de maio, também no Paço dos Henriques e às 16h00, será inaugurada a exposição “Retratos Contados de Ruy de Carvalho”, dedicada à vida e carreira do ator. A mostra, com entrada gratuita, estará patente até 29 de junho.
Na inauguração, Ruy de Carvalho e o filho vão partilhar com o público diversos episódios e memórias. «Nada melhor que fazer uma homenagem enquanto as pessoas são vivas», comentou Fifi Ilhéu, destacando a relevância da presença do ator em Alcáçovas. «É uma honra ter o Ruy de Carvalho na nossa terra e no nosso Alentejo.»
O evento está aberto à comunidade local e visitantes. «São todos bem-vindos às Alcáçovas, no Paço dos Henriques, às 16h00», afirmou a representante da confraria, reforçando o convite à participação neste momento de celebração da cultura e da tradição alentejana.