Estamos em pleno mês de agosto, o que, para muitos, significa férias. Este período pode ser particularmente desafiante para quem está a fazer dieta, ou se preocupa em seguir uma alimentação saudável.

Entre bolas de Berlim na praia, gelados na esplanada, cocktails ao pôr-do-sol e jantaradas com amigos, as tentações são muitas.

O mesmo acontece com as viagens. Snacks com muito açúcar, sal ou gordura são os mais comuns, mas nem sempre precisa de ser assim.

Várias estações de serviço já oferecem diversas opções saudáveis para comer durante as viagens de carro.

"Ao escolher um lanche num posto de gasolina, o objetivo é encontrar algo que satisfaça a sua fome, mantenha a sua energia estável e o mantenha satisfeito até a sua próxima refeição", refere a nutricionista Lauren Manaker ao site Parade.

Encontrar um snack saudável numa área de serviço pode ser fácil, se seguir esta fórmula:

Calorias: para criar o lanche perfeito, aposte em algo em torno das 150 a 300 calorias, o que deve ser suficiente para saciar a fome, sem deixar que fique excessivamente cheio;
Proteína: procure consumir pelo menos 5 a 10 gramas de proteína, o que ajudará a saciar a sua fome e mantê-lo satisfeito;
Carboidratos: inclua 15 a 45 gramas de carboidratos para obter energia para a viagem;
Gorduras saudáveis: as gorduras saudáveis retardam a digestão e estabilizam a glicose no sangue, para que se sinta saciado por mais tempo e evite oscilações no açúcar no sangue. Inclua snacks que contenham uma pequena quantidade de gordura insaturada, idealmente menos de 10 gramas;
Fibras: As fibras ajudam a mantê-lo saciado, estabilizam o açúcar no sangue e apoiam uma digestão saudável. Procure um snack que contenha pelo menos três gramas de fibras por porção.

Sete snacks saudáveis que encontra em estações de serviço

1- Nozes
Está com vontade de um lanche salgado? Experimente nozes torradas. "Ao contrário das batatas fritas, os pistachos são uma boa fonte de proteína e fibra, com mais de três vezes mais pedaços por porção."

2- Batidos de proteína
Os batidos de proteína podem ser um ótimo lanche rico em proteínas, com uma variedade de opções e sabores disponíveis na maioria das lojas. "Procure um batido que contenha pouco ou nenhum açúcar adicionado e pelo menos 15-20 gramas de proteína", sugere a dietista Avery Zenker.

3- Frutas frescas
"Escolher lanches integrais, como frutas, pode ser uma das opções mais nutritivas num posto de gasolina", diz Zenker ao Parade. "Elas fornecem fibras, carboidratos, vitaminas, minerais e polifenóis." Certifique-se de adicionar um pouco de proteína e gordura à mistura com uma porção de manteiga de amendoim para mergulhar ou queijo em tiras.

4- Hummus e pretzels
Esta combinação clássica de snacks fornece uma dose saudável de proteína vegetal, fibras, gorduras saudáveis e vitaminas e minerais importantes, como folato e ferro.

5- Iogurte grego
Se procura algo suave e cremoso, opte pelo iogurte grego. É rico em proteínas, cálcio, fósforo, vitaminas B e probióticos benéficos.

6- Pipocas
Adicione uma porção de grãos integrais à sua dieta escolhendo pipocas como lanche. "Procure pipocas com menos gorduras e ingredientes adicionados", recomenda Zenker. "As pipocas embaladas podem ter uma lista curta de ingredientes, como pipocas, óleo e sal."

7- Chocolate preto
Satisfaça o seu desejo por doces com um pequeno pedaço de chocolate preto, que é rico em antioxidantes e tem mais fibras e menos açúcar do que as variedades com leite. "Procure chocolate preto com pelo menos 80-85% de cacau para obter os melhores benefícios para a saúde", sugere Zenker.