As especiarias são óptimos condimentos, realçando o sabor dos ingredientes, mas também adicionam propriedades nutricionais aos pratos.

E, existe uma que pode ser um aliado à redução dos níveis altos de colesterol.

Falamos da canela. De acordo com dietistas citados pelo site Eating Well, esta especiaria ajuda a reduzir o colesterol alto.

Além disso, tem propriedades anti-inflamatórias e, quando usada como substituto da gordura, açúcar e sal, contribui para uma dieta saudável para o coração.

A canela é muito versátil e pode ser usada em sobremesas, pratos salgados, em papas ou iogurtes, e até sopas ou molhos.