O consumo elevado de chá preto, frutos vermelhos, citrinos e maçãs pode ajudar a promover um envelhecimento saudável, revela um novo estudo conduzido por investigadores das universidades Edith Cowan, Queen’s University Belfast e Harvard T.H. Chan School of Public Health.
A investigação concluiu que os alimentos ricos em flavonoides podem ajudar a reduzir o risco de componentes ligados ao envelhecimento pouco saudável, como a deterioração das funções físicas.
"Sabemos, de investigações anteriores, que as pessoas com consumos elevados de flavonoides tendem a viver mais tempo, e têm menor probabilidade de desenvolver doenças crónicas como demência, diabetes ou problemas cardíacos. A nossa investigação mostra que as pessoas que consomem mais flavonoides, tendem a envelhecer melhor", revela a investigadora Nicola Bondonno, citada pelo EurekAlert!.
"Os flavonoides são conhecidos por reduzirem o stress oxidativo e a inflamação, por melhorarem a saúde dos vasos sanguíneos e até por ajudarem a manter a massa muscular esquelética. São importantes para prevenir a fragilidade e manter a função física e a saúde mental à medida que envelhecemos", refere Aedin Cassidy, uma das autoras do estudo, citada pela mesma publicação.
De acordo com os autores do estudo científico, o chá preto, os frutos vermelhos, os citrinos e as maçãs são altamente ricos em flavonoides, assim como o vinho tinto e as laranjas.
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