"Neste momento, a preocupação número um é a redução do consumo mundial de vinho, que faz levar a uma concorrência maior entre países e entre agentes económicos", afirmou à agência Lusa Frederico Falcão, esclarecendo que face a esta situação há "abaixamento de preço" e "problemas no setor".
À margem do Fórum Anual dos Vinhos de Portugal, iniciativa organizada pela ViniPortugal, Frederico Falcão observou que o problema coloca "em causa a sustentabilidade económica de muitos produtores".
"Temos uma quebra de consumo, a quebra de consumo faz com que os produtores precisem de vender, [pelo que] vão arranjar formas de vender baixando o preço, e a sustentabilidade económica fica em causa", declarou.
O presidente da ViniPortugal disse não ter grandes dúvidas de que este "momento difícil (...) vai levar ao abandono da atividade de muitos produtores", numa alusão também à conjuntura internacional.
Segundo o dirigente, "o que tem levado a este abaixamento de consumo são várias causas", como a subida das taxas de juro, sobretudo na Europa.
"Subida das taxas de juro significa menos dinheiro na carteira das pessoas, das famílias, que cortam em tudo o que não é essencial e o vinho não é essencial, portanto, leva a menos consumo na Europa", exemplificou.
Por outro lado, a "subida da inflação prejudicou mais em outros países - os Estados Unidos foi um deles, o Canadá também - que foram mais impactados com o aumento de inflação que afetou o consumo de vinho".
"Juros e inflação, neste momento, estão mais controlados em termos mundiais", reconheceu, manifestando preocupação com a Alemanha, que é "um grande país consumidor", mas "está a entrar em recessão técnica" e pode arrastar a economia europeia.
Notando que "não são momentos fáceis" os que o setor vitivinícola está a viver, o presidente da ViniPortugal expressou esperança, acreditando que em 2025 em Portugal "possa ser mais estável".
A este propósito salientou que a produção nacional de vinho é inferior às necessidades de consumo e de exportação.
"Aquilo que nós consumimos em Portugal mais o que exportamos é muito superior àquilo que nós estamos atualmente a produzir", declarou, pelo que o "mercado ainda pode crescer".
De acordo com Frederico Falcão, o país está "a importar vinho" e "a importar demais", o que cria um excesso.
"[Face à] pressão de baixar preço ao consumidor" importa-se "vinho mais barato para conseguir oferecer vinho mais barato ao consumidor", o que "traz um problema de sustentabilidade económica ao setor", acrescentou.
Fundada em 1996, a ViniPortugal é a organização interprofissional do vinho de Portugal, "sendo a entidade gestora da marca 'Wines of Portugal'". Tem por "missão promover a qualidade e a excelência dos vinhos portugueses", lê-se no seu sítio na Internet.
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