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A Aliança Global para Melhoria da Nutrição (GAIN, na sigla inglesa) pediu hoje maior cooperação para promover o consumo de sal com iodo em Moçambique, num comunicado alusivo aos eventos agendados no país para promover o consumo.
"É urgente e necessário um trabalho conjunto" para a consciencialização sobre os benefícios do sal iodado, alertou a GAIN.
"O iodo é um nutriente importante para o metabolismo e para o desenvolvimento do sistema nervoso e físico. A falta de consumo regular iodo causa distúrbios", sublinhou.